Se acerca la temporada festiva que comienza con el Día de Acción de Gracias y que continúa con las fiestas que tanto disfrutamos al final del año. El día de Acción de Gracias o Thanksgiving es el momento perfecto para compartir y agradecerle a este gran país, a su gente, a todas las oportunidades que tenemos y por supuesto por nuestros alimentos.
Así que, si esta vez serás la anfitriona, o te han invitado a una fiesta y debes llevar algo para compartir, estas 10 recetas económicas y rendidoras son ideales para preparar el pavo, acompañantes, ensaladas y postres que utilizan productos lácteos auténticamente nuestros y así tu sazón latina en la mesa de Thanksgiving, o de cualquier otra celebración será inolvidable.
Para el pavo
Para preparar al protagonista de la mesa de Thanksgiving, aquí te presentamos esta receta con un toque especial que a todos les va a encantar.
Pavo con Corteza de Hierbas y Queso Parmesano: Prepara el pavo con esta receta sencilla, pero llena de sabor. Antes de hornear, untarás el pavo con una mezcla deliciosa de mantequilla, finas hierbas, cítricos y el infaltable queso parmesano.
Para los acompañantes
Estas dos recetas rendidoras y económicas son ideales para acompañar el pavo.
Puré de Papa Horneado La suavidad de este puré de papa será la textura perfecta para acompañar el pavo gracias a la mezcla con leche y crema agría.
Macarrones con Calabaza y Queso: Ponle el sabor de la temporada a tus macarrones de coditos agregando una taza de puré de la calabaza junto a otros ingredientes como leche, quesos y yogur griego.
Para las ensaladas
Asegúrate de ofrecer al menos dos tipos de ensaladas en tu mesa de Thanksgiving.
Ensalada de Antipasto Asado: Una ensalada diferente, pero deliciosa que prepararás llevando primero una mezcla de ingredientes al horno y luego combinándolos con distintos tipos de queso y lechuga. Es una excelente alternativa a la típica ensalada.
Ensalada Diosa Verde: Su toque especial está en el aderezo. Asegúrate de prepararlo unas horas antes o desde la noche anterior para sacarle el máximo provecho a la combinación de sabores.
Coles de Bruselas Gratinadas con Tocino: La mezcla de quesos y tocino harán que esta ensalada de coles de bruselas esté entre las favoritas de la mesa. Además, es muy fácil y rápida de preparar.
Para los postres
Quedarás como la anfitriona o la invitada perfecta – si llegas a la fiesta con postre en mano- por compartir alguna de estas delicias de nuestro auténtico sabor latino.
Mini Flanes: Es un postre infaltable en nuestra gastronomía hispana que quedará muy bien en tu mesa de Thanksgiving. Además, esa deliciosa combinación suave de sabores de caramelo y vainilla es ideal para cerrar la cena.
Bocaditos de Cheesecake con Manzana y Especias: No puede faltar en esta temporada un postre que contenga el delicioso sabor a manzana. Estamos seguros que todos van a querer repetir.
Flan de Coco: Otro tipo de flan favorito de nuestra cultura latina es el de sabor a coco. Es rápido de preparar y sus ingredientes muy fáciles de conseguir, seguramente ya tengas en casa la mayoría de ellos. No olvides adornar con coco rallado por encima.
Torta Tres Leches: Un listado de nuestros postres latinos no puede dejar por fuera a la torta tres leches. Además de rendidora y económica, es una receta clásica que queda bien para toda ocasión.
En Leche Auténtica nos encanta compartir las mejores ideas para celebrar y disfrutar estas fechas tan esperadas y especiales, por eso no puedes dejar de leer: 5 Maneras de Cómo Celebrar “Thanksgiving” al Estilo Latino | American Dairy Association North East
De parte de nuestros granjeros lecheros y todos en Leche Auténtica, esperamos que disfrutes preparando estas recetas económicas y rendidoras ideales para esta fecha tan especial.