6 Recetas Navideñas con Sabores Auténticamente Nuestros

¡Ya huele a Navidad! Por fin ha llegado la mejor época del año para disfrutar de esos sabores navideños que tanto añoramos y que compartimos en familia de generación en generación. Así como el amor, para muchos la Navidad también empieza por la cocina.

Donde sea que celebres, sabemos que siempre te destacarás por tu sazón latina y por eso queremos ayudarte con estas 6 recetas navideñas ideales para las fiestas, con ingredientes como la leche y productos lácteos ricos y nutritivos que desde siempre han hecho parte de nuestras tradiciones gastronómicas.  

Para el Aperitivo 

Comienza la celebración navideña con esta excelente opción de aperitivo si eres la anfitriona o si vas a llevar un compartir a alguna fiesta.

Corona de Brie al Horno: Su presentación festiva te servirá incluso para decorar la mesa. La mezcla del queso brie con arándanos y nueces será perfecta para disfrutar con tus seres queridos. 

Para el Plato Fuerte 

Corona de brie al horno decorada con miel y hojas frescas servida en un platón blanco sobre hojas frescas.

El jamón al horno es un plato típico de la Navidad en la mayoría de nuestros países. Descubre el toque especial de esta exquisita receta.  

Jamón Glaseado de Arce y Bourbon: Prepara un jamón diferente con el glaseado de miel de maple y bourbon de esta receta deliciosa para el plato fuerte. El glaseado le dará un toque de brillo atractivo al jamón como para lucirlo en la mesa y un toquecito dulce que a todos les encantará.  

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Para el Acompañante

Gratinado cremoso de coliflor con ajo asado en un refractario blanco con una cuchara de madera junto a un plato con ajo. 

Sorprende a todos con un acompañante diferente este año con esta original receta.

Gratinado Cremoso de Coliflor con Ajo Asado: El éxito de su preparación está en la textura cremosa que dan ingredientes como la leche, el queso crema, el queso blanco cheddar y el queso parmesano.  

Para el Postre y las Bebidas

Delicioso mousse de mascarpone y chocolate decorado con crema batida. 

Siempre habrá espacio para el postre, así que puedes lucirte con esta receta que te recomendamos. Además, prepara bebidas perfectas para esta fecha tan especial. ¡Tus detalles siempre marcarán la diferencia! 

Mousse de Mascarpone y Chocolate: Es fácil de hacer y deleita a cualquier paladar por su textura suave y cremosa gracias a la combinación del chocolate derretido y el queso mascarpone con la crema batida. 

Eggnog Saludable: Si la Navidad sabe a tradición, eso quiere decir que sabe a eggnog. No solo es ideal para el invierno, sino que es sinónimo de tradición navideña en muchos hogares. Esta versión saludable es auténticamente deliciosa. 

Coctel Alegre y Brillante: Tal como la Navidad, este cóctel está hecho para brillar. Solo necesitarás mezclar en una coctelera leche, Kahlua, ron y unas cuantas gotas de colorante. A la hora de servir, ponle un toque festivo con confeti comestible para espolvorear.   

 

Con todas estas delicias de la época navideña no hay duda de que también quieres cuidar el peso, así que te pueden interesar estos consejos para Mantener el Peso en las Fiestas 

Esperamos que disfrutes de estas 6 recetas navideñas y que sigas compartiendo tu sazón latina con tus seres queridos en esta época tan especial. 

De parte de nuestros granjeros lecheros y de todos en Leche Auténtica, te deseamos una Feliz Navidad y un Próspero Año nuevo.