La Pascua es una época que nos permite mantener nuestras tradiciones gastronómicas. Nos encanta reunirnos en familia, disfrutamos viendo a los niños buscando los huevos de pascua y luego celebrar alrededor de la mesa con nuestras recetas favoritas.
Abril es el mes de la Pascua, una de las festividades que latinos y estadounidenses celebramos año tras año; aunque de formas diferentes. En la tradición hispana, se celebra la Semana Santa con costumbres que cambian de país en país, pero que todas celebran uno de los momentos más importantes de la cristiandad. Por su lado, en Estados Unidos se celebra la Pascua que es en un domingo específico de abril y que involucra a los niños en la búsqueda de huevos escondidos.
Lo cierto es que la Pascua es una época que nos permite mantener las tradiciones y cocinar en familia. Por eso te compartimos estas 9 deliciosas recetas hechas con productos lácteos auténticamente nuestros.
Menú Especial para Semana Santa
Nuestra cultura latina se caracteriza por seguir tradiciones que van de generación en generación y la Semana Santa no es la excepción. Te compartimos recetas variadas y muy auténticas que puedes preparar para toda la semana:
–Arroz con Queso al Horno Con Picante: Si buscas una receta con un toquecito picante, este arroz con jalapeños te va a encantar, también la cremosidad y el sabor del queso cheddar.
–Sopa de Frijoles Blancos: No hay nada más latino que un buen plato de frijoles, esta sopa de frijoles blancos es perfecta para sorprender a tus invitados.
–Tostadas de Pescado Ennegrecido con Salsa de Sandía: Si buscas un sabor más caribeño, esta receta es una excelente opción, además de ser una receta muy original es muy deliciosa.
Brunch para el Domingo de Pascua
Si tu deseo es celebrar la Pascua temprano en el día, la mejor opción es un brunch familiar en donde se juntan las tradiciones latinas con las americanas. Disfruta de estas tres recetas:
–Tostada Francesa Rellena con Glaseado de Yogur: La tostada francesa es un clásico de los brunchs gracias a su irresistible sabor que se combina con el yogur y los frutos rojos.
–Empanadas de Ricotta y Espinacas: Las empanadas no pueden faltar en nuestra cultura latina, por eso te compartimos esta receta que además de ser deliciosa es fácil de preparar.
–Arepa de Reina Pepiada: Esta receta es un clásico de la cocina venezolana, es muy versátil y perfecta para preparar en familia.
Huevos de Pascua y postres para los niños
Uno de los planes más bonitos de la Pascua es la búsqueda de los huevos de pascua y su interacción con el conejo de pascua. Un hermoso plan para la familia y amigos es esconder huevos de pascua en el jardín para que los más pequeños se diviertan encontrándolos.
Para sorprender a los más pequeños de la casa te recomendamos estas tres dulces recetas:
–Galletas de azúcar con forma de huevos de pascua: Esta receta es original, divertida y muy deliciosa y es perfecta para acompañar con un vaso de leche bien fría.
–Helado de Oreo y Dulce de Leche: Si deseas conquistar el paladar de los más pequeños, este helado casero te convertirá en la mejor anfitriona.
–Torta Tres Leches: Este clásico latinoamericano siempre es una excelente opción para toda la familia.
De parte de nuestros granjeros lecheros y todos en Leche Auténtica, les deseamos unas Felices Pascuas llenas de sabor, tradición, reflexión y unión familiar.