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Ingredientes
8 rebanadas de pan italiano
4 cucharadas de mantequilla
16 rebanadas de queso cheddar sharp
1/2 taza de miel de abeja
2 peras maduras, sin corazón y rebanadas
Preparación
01Precalienta una sartén a fuego lento.
02Unta con mantequilla un lado de una rebanada de pan usando media cucharada de mantequilla y coloca el pan con la mantequilla hacia abajo en la sartén.
03Unta el lado de arriba del pan con 1/4 de la miel.
04Añade 2 rebanadas de queso, 1/4 de las peras y cubre con 2 rebanadas más de queso.
05Unta con mantequilla un lado de otra rebanada de pan y colócala con la mantequilla hacia arriba sobre el sándwich.
06Sube la temperatura a fuego medio y voltea el sándwich.
07Cocina durante 4-5 minutos, volteando una vez a cada lado hasta que el queso se haya derretido y cada lado esté dorado.
08Repite los pasos para preparar sándwiches adicionales.
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