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Sobre los Nachos en Sartén para el Desayuno
Nuestros Nachos para el Desayuno en Sartén son una versión deliciosa y sabrosa de un desayuno que promete comenzar el día con sabores atrevidos y una preparación sin esfuerzo. Reimaginamos los nachos tradicionales y decidimos convertirlos en un desayuno fácil de preparar. Ya sea que estés organizando una reunión para un brunch o simplemente desees un abundante desayuno matutino, esta creación en sartén reúne los mejores sabores con chips de tortilla crujientes, huevos revueltos, queso derretido y una variedad de aderezos vibrantes. Es un plato satisfactorio que se puede compartir y que seguramente agradará al público.
Ingredientes
4 tazas de chips de tortilla
2 tazas de queso mezcla mexicano rallado
6 huevos grandes
2 aguacates en rodajas finas
1/2 taza de pico de gallo
Cilantro fresco para decorar
Preparación
01Precalienta el horno a 400 F. Engrasa ligeramente una bandeja para hornear grande.
02Agrega los chips de tortilla a la bandeja para hornear y extiéndelos en una capa uniforme. Cubre con el queso. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 5-8 minutos hasta que el queso comience a derretirse.
03Con una cuchara, crea 6 pequeños huecos encima de los nachos para que se asienten los huevos.
04Uno a la vez, rompe cada huevo en un tazón pequeño y luego vierte con cuidado cada huevo en uno de los 6 pequeños huecos.
05Vuelve a colocar el molde en el horno y hornea durante aproximadamente 8-10 minutos hasta que las claras estén cuajadas.
06Cubre con cucharadas de Pico de Gallo, aguacate en rodajas y cilantro.
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