Ingredientes
4 tazas de agua
1 1/2 tazas de arroz blanco de grano largo
2 palitos de canela y más para decorar
2 tazas de leche
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
Preparación
01Combina el agua, el arroz y la canela en la licuadora. Mezcla hasta que quede suave por aproximadamente 2 minutos. Transfiere a un recipiente hermético o un recipiente cubierto con una envoltura de plástico y refrigera durante 8 horas para que se remoje.
02Cuela la mezcla de arroz en una jarra grande. Agrega la leche, el azúcar y la vainilla hasta que se mezclen. Sirve en vasos llenos de hielo. Decora con palitos de canela y disfruta.
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