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Ingredientes
1 taza de yogur natural
4 onzas de queso crema
1/2 taza de pepino sin semillas y picado
1 diente de ajo picado
1 cucharada de eneldo fresco picado
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ralladura de limón
Adorno opcional: hojas de menta
Preparación
01Revuelve el yogur y el queso crema hasta que estén suaves. Añade el pepino, ajo, eneldo, jugo de limón, pimienta negra y ralladura de limón; mezcla bien. Adorna con hojas de menta.
02Sirve con vegetales crudos o cocidos, como zanahorias, apio, tomates o calabacín.
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