1 libra de yuca pelada y cortada en trozos de 2 pulgadas
2 tazas de queso mozzarella rallado, divide la cantidad
1/4 de taza de crema espesa
4 huevos grandes
1 1/2 de cucharaditas de sal kosher, divide la cantidad
1/2 taza de harina para todo uso
2 tazas de pan rallado “Panko"
Aceite vegetal, para freír
3 tazas de hojas frescas de cilantro
1 taza de yogur griego
1 diente de ajo
1/2 limón, exprimido
Ingredients was where
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