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Acerca de la Torta de Mango Sin Hornear
Hecha con mangos, crema agria y queso crema, nuestra receta de Torta de Mango Sin Hornear es una encantadora combinación de textura espesa y cremosa con sabores dulces y tropicales. La corteza de galleta graham añade el crujido perfecto para terminarla. ¿La mejor parte? ¡No se necesita horno! Una receta fácil perfecta para hacer en un día caluroso y luego enfriar en el refrigerador durante 6 horas antes de servir.
Ingredientes
16 onzas de pulpa de mango enlatada
8 onzas de crema agria
4 onzas de queso crema
1 taza de azúcar
3 sobres (0.25 onzas) de gelatina sin sabor
2 (9 onzas) de masa de pastel de galletas Graham
Preparación
01En una batidora de pie o en un tazón grande usando una batidora de mano, mezcla la pulpa de mango, la crema agria, el queso crema y el azúcar. Combina bien hasta que la consistencia sea suave y no queden grumos.
02En una cacerola pequeña, lleva 2 tazas de agua a hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, mezcla los sobres de gelatina. Inmediatamente después, añade la mezcla de gelatina al tazón con la mezcla de pulpa de mango y mezcla bien hasta que no queden grumos.
03Vierte la mezcla en las dos masas de pastel
04Cubre con papel film y mantén refrigerado durante 6 horas para que cuaje completamente.
05Decora al gusto antes de servir.
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