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Salsa de Yogur de Pimiento Rojo Asado

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Serves: 5

Prep Time: 5 Minutos

Ingredientes

1 frasco (12 onzas) de pimientos rojos asados y escurridos

2 envases de 8 onzas de yogur natural bajo en grasa

1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados y escurridos

1 diente de ajo picado

Verduras cortadas -variadas

Pan de pita cortado en triángulos

Preparación

01En un procesador de alimentos o licuadora; vuelve puré los pimientos rojos, escurre de nuevo.
02Agrega el yogur, los chiles y el ajo; mezcla hasta que se mezclen y refrigera.
03Sirve con una variedad de vegetales cortados o triángulos de pita.

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Ingredients

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Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

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