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Salsa de Pollo y Queso para Untar

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Serves: 10-12

Prep Time: 10 minutos

Cook Time: 1 hora

Ingredientes

1 taza de queso Cheddar suave o Monterey Jack rallado

1 taza de pollo cocido desmenuzado

1 taza de crema agria con grasa reducida

1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos

1/2 taza de maíz enlatado fresco cocido o escurrido

1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados

Galletas saladas

Adorno opcional: maíz y jalapeños adicionales

Preparación

01En un tazón mediano, combina el queso, el pollo, la crema agria y la mezcla de condimentos para tacos. Agrega el maíz y los chiles verdes. Cubre y refrigera por lo menos 1 hora antes de servir.
02Adorna con maíz y jalapeños si lo deseas. Unta sobre las galletas.

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Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

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