Recetas en Español
Recipes

Pasta Alfredo con Camarones

Print Recipe


Serves: 4

Prep Time: 10 Minutos

Cook Time: 25 Minutos

Ingredientes

8 onzas de Fettuccine

1 cucharada de mantequilla

2 dientes de ajo picados

1 cucharada de harina

1 1/4 taza de leche

3 onzas de queso romano rallado

2 onzas de queso suizo rallado

2 cucharadas de queso crema

Preparación

01En una sartén mediana a fuego medio-alto, derrite 1 cucharada de mantequilla. Agrega los camarones y saltéalos hasta que estén rosados y opacos, revolviendo ocasionalmente unos 4-5 minutos. Remuévelos de la sartén y déjalos reposar.
02Derrite la cucharada restante de mantequilla en la sartén. Agrega el ajo y cocina alrededor de 1-2 minutos. Agrega la harina y revuelve rápidamente para combinar y formar una pasta. Poco a poco agrega la leche revolviendo constantemente. Cocina hasta que la mezcla espese y burbujee ligeramente. Agrega queso romano, queso suizo y queso crema. Revuelve hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
03Agrega la pasta escurrida y los camarones a la salsa y revuelve para combinar. Sirve inmediatamente.

Reviews 0

Write a review

Your email address will not be published.

Ingredients

Ingredients was where

Share List

Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

Vkontakte
Linkedin
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Viber