Ingredientes
1 taza de azúcar morena
2 cucharadas de agua
1 taza de bayas mixtas congeladas
3 cucharadas de maicena
1 cucharadita de mantequilla sin sal (para la sartén)
1 rueda de brie (de 16 onzas)
1/4 de taza de nueces
Preparación
01Precalienta el horno a 350 F.
02En una olla pequeña calienta el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva.
03Agrega las bayas y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
04Agrega la maicena y mezcla bien. Retira del fuego y deja que la mezcla espese mientras se enfría.
05Engrasa la bandeja para hornear con mantequilla.
06Coloca el brie en la bandeja para hornear y las nueces en su propio espacio en la bandeja para hornear al lado del brie. Hornea por 7 minutos.
07Retira el brie y las nueces del horno.
08Coloca el queso brie en un plato y cúbrelo con la mezcla de frutos rojos y nueces.
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