Recetas en Español
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Ingredientes
1 rueda (16,9 onzas) de queso Brie
1 cucharada de mantequilla
2 manzanas peladas y picadas (puedes cortar manzanas adicionales para decorar)
3 cucharadas de salsa de caramelo salado en cantidades divididas
Baguette en rodajas o galletas saladas para servir
Preparación
01Precalienta el horno a 350 grados y coloca el queso Brie en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
02Cuando el horno esté precalentado, hornea el Brie durante 10 minutos.
03Mientras se hornea el queso Brie, calienta la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
04Sofríe las manzanas en mantequilla durante 3 minutos, mezcla con 2 cucharadas de salsa de caramelo.
05Retira el Brie del horno, cubre con la mezcla de manzanas acarameladas y hornea por 5 minutos más.
06Calienta la cucharada restante de caramelo en un plato apto para microondas durante 10 segundos y rocía sobre el queso Brie como desees.
07Deja reposar durante 10 minutos para que se enfríe y sirve con rodajas de baguette o manzanas.
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