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Ingredientes
2 tazas (16 onzas) de queso crema a temperatura ambiente
2 cucharadas de eneldo fresco picado y más para decorar
Sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto
1/4 de taza de cebollas rojas encurtidas
4 onzas de salmón ahumado en rodajas
3 cucharadas de alcaparras en salmuera escurridas
2 cucharadas de sazonador para bagels “everything”
Bagels de sabores variados como everything, cebolla y sin sabor
Preparación
01Usando una batidora de mano, bate el queso crema hasta que quede suave. Agrega el eneldo y bate hasta que esté combinado. Sazona con sal y pimienta al gusto.
02Distribuye la mezcla de queso crema de forma decorativa sobre una tabla de servir de madera. Cubre con cebollas rojas, salmón ahumado, alcaparras, condimento para bagel y eneldo. Sirve con chips de bagel y disfruta.
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