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Palitos de Mozzarella y Chips

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Serves: 6-8

Prep Time: 10 minutos

Cook Time: 10 minutos

Ingredientes

1 1/2 taza de chips de tortilla frescos cool ranch triturados

1 1/2 taza de chips de tortilla con sabor a queso triturados

1 1/2 tazade crunchy cheese puffed triturados

3 huevos

1 cucharadita de maicena

24 onzas de queso mozzarella fresco, cortado en palitos

2 tazas de aceite vegetal

Preparación

01Reparte los chips triturados en 3 platos pequeños separados.
02En un tazón, agregalos huevos y la maicena. Bate hasta que se mezcle bien.
03Corta el queso mozzarella en trozos de 1 pulgada como palitos.
04Separalos palitos de mozzarella en 3 grupos, uno para cada uno de los sabores de chips. Sumerge los palitos de mozzarella en la mezcla de huevo y luego en róllalos en los chips triturados. Cubre completamente los palitos y resérvalos para después. Repite este paso hasta que todos los palitos de mozzarella estén completamente cubiertos.
05En una sartén grande, calienta el aceite a fuego alto. Fríelos palitos de mozzarella durante aproximadamente un minuto y retíralos.
06Sirve con la salsa de tu elección.

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Ingredients

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Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

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