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Acerca Del Dip De Espinacas y Alcachofas Ojo De Águila
Cremoso, sabroso e irresistiblemente rico, este dip de espinacas y alcachofas es un verdadero clásico con un giro lleno de sabor. El yogur aterciopelado y el queso parmesano ácido crean una base deliciosa, mientras que las tiernas espinacas y las sustanciosas alcachofas añaden el equilibrio perfecto de textura y sabor. Horneado hasta quedar dorado y burbujeante, cada bocado ofrece un cálido abrazo de queso que combina perfectamente con pan crujiente, vegetales crujientes o tus acompañantes favoritos. Ideal para fiestas, noches de película o simplemente para satisfacer un antojo, este dip es un éxito garantizado que hará que todos vuelvan por más.
Ingredientes
1/2 taza de yogur griego
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 taza de queso mozzarella rallado
10 onzas de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas
1 frasco (10 onzas) de alcachofas escurridas
2 cucharaditas de ajo en polvo
Baguette cortado en rebanadas finas
Preparación
01Precalienta el horno a 350°F. Rocía ligeramente un refractario con aceite de oliva en spray.
02En un bowl, combina el yogur, el queso parmesano, el queso mozzarella, las espinacas, las alcachofas y el ajo en polvo.
03Coloca la mezcla en el refractario preparado y hornea durante aproximadamente 20 – 25 minutos. Sirve caliente con rebanadas finas de baguette.
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