Acerca del Brie Horneado con Fresas
¿Buscas un aperitivo elegante pero fácil de preparar que impresione a tus invitados? Este Brie Horneado con Fresas es una deliciosa combinación de Brie cremoso y derretido con fresas dulces y jugosas, todo envuelto en una masa hojaldrada. La combinación del intenso sabor del queso con los sabores frutales crea un equilibrio perfecto, convirtiéndolo en una adición espectacular para cualquier reunión o para una acogedora noche en casa. Con solo unos pocos ingredientes sencillos, esta receta de Brie horneado se transforma en una delicia gourmet tan hermosa como deliciosa.
Ingredientes
1 queso Brie entero (13 - 16 onzas) con la corteza
3 cucharadas de conserva de fresa
2 cucharaditas de vinagre balsámico
1/2 taza de fresas en rodajas
1 1/2 cucharadas de avellanas tostadas o almendras tostadas en rodajas
Pan tostado y galletas
Preparación
01Precalienta el horno a 350 grados F.
02Coloca el Brie en una bandeja para hornear o en un recipiente para hornear poco profundo. Hornea durante unos 10 minutos o hasta que el Brie esté suave y caliente, pero sin llegar a estar líquido. Transfiérelo a un plato para servir.
03En una cacerola pequeña, calienta la conserva y el vinagre balsámico hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante; retira del fuego.
04Coloca las fresas sobre el Brie. Rocía con la conserva caliente y espolvorea con los frutos secos. Sirve el Brie Horneado con Fresas con galletas o corazones de pan tostado.
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