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Bombas de Momia de Chocolate Caliente

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Serves: 4

Prep Time: 15 minutos

Cook Time: 30 minutos

Ingredientes

10 onzas de chocolate blanco para derretir divididas en partes

4 cucharadas de mezcla para chocolate caliente

12 mini masmelos

4 mini barras de chocolate cortadas en trozos grandes

8 mini chispas de chocolate

4 tazas de leche de chocolate

Preparación

01Coloca 8 onzas de chocolate para derretir en un recipiente apto para microondas. Usando intervalos de 30 segundos, derrite el chocolate en el microondas a temperatura alta, revolviendo entre cada intervalo. Continúa hasta que el chocolate esté completamente derretido y sin grumos.
02Usando un molde para 8 bombas de chocolate de aproximadamente 2,6 pulgadas, distribuye uniformemente el chocolate derretido sobre los 8 moldes. Con el dorso de una cuchara, distribuye uniformemente la capa del chocolate cubriendo los moldes completamente, incluyendo los bordes. Al crear las semiesferas, aplica una capa uniformemente en el molde y déjala que se repose antes de agregar otra capa. Esto puede ayudar a crear una semiesfera más resistente.
03 Deja que las semiesferas reposen por unos 30 minutos.
04Una vez que las semiesferas estén completamente reposadas, retíralas suavemente del molde. Coloca 1 cucharada de la mezcla para chocolate caliente en 4 de las semiesferas. Agrega 3 mini masmelos y 1 mini barra de chocolate cortada por bola.
05Pon a hervir una cacerola pequeña con agua. Coloca un plato resistente al calor encima de la cacerola. Deja que el plato se caliente un poco.
06Tomando las 4 semiesferas restantes, derrite con cuidado el lado plano o abierto de cada semiesfera. Acopla rápidamente cada semiesfera vacía a las semiesferas llenas con la mezcla de chocolate caliente.
07Derrite las 2 onzas restantes de chocolate, siguiendo el paso 1 anterior. Con un tenedor, rocía la capa de chocolate derretido sobre las bombas rellenas. ¡Coloca 2 mini chispas de chocolate en cada una de las bombas de chocolate caliente para hacer los "ojos" de las momias!
08Vierte 1 taza de leche de chocolate en una taza apta para microondas. Cocina en el microondas en la configuración para bebidas hasta lograr la temperatura deseada. ¡Coloca tu bomba de chocolate caliente en la taza y observa cómo se derrite! Repite este paso 4 veces para las 4 tazas.

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Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

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