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Queso Reuben Asado

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Serves: 5

Prep Time: 5 Minutos

Cook Time: 15 a 20 Minutos

Ingredientes

8 rebanadas de pan de centeno

4 cucharadas de mantequilla

1/2 taza de aderezo Thousand Island

16 rebanadas de queso Gruyere

1 taza de chucrut escurrido

1 libra de carne enlatada en rodajas

Preparación

01Precalienta una sartén a fuego lento.
02Unta con mantequilla un lado de una rebanada de pan con media cucharada de mantequilla y coloca el pan con la mantequilla hacia abajo en la sartén.
03Unta el lado del pan hacia arriba con 1/4 del aderezo Thousand Island.
04Agrega 2 rebanadas de queso, la mitad de la carne enlatada, 1/4 taza de chucrut y 2 rebanadas adicionales de queso encima.
05Unta con mantequilla un lado de otra rebanada de pan con media cucharada de mantequilla y coloca el pan con la mantequilla hacia arriba sobre el sándwich.
06Sube la temperatura a fuego medio y voltea el sándwich.
07Cocina durante 4-5 minutos, volteando una vez a cada lado hasta que el queso se haya derretido y cada lado esté dorado.
08Repite los pasos para los sándwiches adicionales.

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Ingredients

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Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

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